産地便り

こんにちは。
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
我が職場では、年度末が近づきピリピリとした雰囲気になっています。
私もミスのないように気をつけねば！

この写真は、昨日購入したばかりのカメラで撮りました。
とっても綺麗に撮れているでしょう？
ハイテクなカメラで、１cmの距離からでもシャッターが切れるのです。

なんて、カメラばかり褒めていたら撮影者に怒られそうですね。
この写真、撮る人の腕が良いからこんなに綺麗に撮れている・・・のですよ！
ついでに私も撮ってもらおうかしら。

こんにちは。
今日の但馬はとても強い風が吹き荒れていました。
外に出ると、小雨と共に暖かく強い風が襲ってきて、か弱い私は吹き飛ばされそう。

なんてことを口にしたら非難集中しそうなので、心の中で思っておきます。




八鹿の野菜育苗センターではピーマンの接木の真っ最中。

台木には病気に強い品種の、穂木には肉厚でやわらかい実をつける品種のピーマンを使うことで、
よりよい生産へとつなげるのです。



接木したピーマンの苗は、しばらくの間、苗ピット（写真下）に入れておき、
台木と穂木がつながった頃に、電熱線が引いてあるあたたかい土の上へ移動させます。
こんなに大切に扱っているのだから、今年もいっぱい実をつけてもらわねば！







ところで、ある職員の庭にかわいい「めじろ」がやってきました。
目の周りが白いので、「めじろ」ってゆう名前なんだとか。
鳥って、毎日何を考えて生きているのでしょうね？

本格的な春になるまで、鳥殺しの雪が降らないことを祈ります。

こんばんは。
最近、また寒くなってきましたね。
私の職場では、マスクをつけた職員がチラホラ。
風邪かなと思っていたら、花粉症？
それはそれで、しんどいですね。


ところで、昨日は和田山のエーコープで「山うど」の食宣をしました。
天ぷら、きんぴら、酢の物。
食べることが一番の楽しみな私が我慢できるわけもなく、
誰よりも先に、できたてをいただきました。

とってもおいしかったよ。