たじまんまブログ

新米が届きました　但馬産コシヒカリ

[地米屋]2012/09/07

豊岡でも稲刈りが始まり、新米が入荷しました。
たじまんまの隣の農業倉庫ではお米の
検査の真最中です。今日は2300袋を検査の
予定です
地米屋の玄米ケースにお米が入りました
但馬産のコシヒカリ昨年より20円／㎏高での
ご提供になります。5キロ袋、10キロ袋も店頭に並んでます
玄米ケースに入れます
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玄米ケースは新米でいっぱいです　キロ430円でのご提供です
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5キロ、10キロ袋もあります
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今日、検査場には2300袋のお米が集まっています
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お米はカルトンという黒いお皿で検査し、等級がつけられます
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等級は昔から袋にハンコが押されます　写真は1等
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