城崎温泉より車で約20分
出石より車で約20分
玄武洞公園より車で約20分
11月12日 豆腐の日
[とうふ]2012/11/12
たじまんまに出品いただいている但東町の中島食品さんのご提供です
定番の地場産もめん、絹ごし豆腐、木綿豆腐一丁を全品150円でのご提供になります
中島食品さんのお豆腐を是非この機会におた試しください
さらに本日は新商品のご紹介も同時にあります
1品目が豆乳プリン
豆乳と牛乳半々を原料にして、カロリー控えめに仕上げたプリンです
ほんのりした甘さは体に優しいスイーツとしてお試しいただければとのこと
2品目がマンゴープリン
豆乳ベースで人気のマンゴーの風味を加えてみました。ゼリーでもなく、プリンでもない不思議な
食感をお楽しみください
3品目はくみだし豆腐
普通豆腐は製造工程で必ず木綿ごしとか絹ごしの行程が加わり、水にさらす作業があります。その段階で若干風味がそこなわれますが、くみだし豆腐はその工程前に直接にがり投入後の豆腐をくみだしたもの。大豆の風味が直接味わえる、深みのある味が人気です。今回の新商品は枝豆を加えほんのり
あわい緑色のお豆腐になっています 枝豆の風味が大豆の味を一層引き立てています
ぜひ、お試しください
今日は試食もありますので、是非ご来店ください