おすすめレシピ
ヘルシーお好み焼き
キャベツが主役のお好み焼き。生地を少なめにすることで、キャベツのおいしさが良くわかる一品です。たくさんのキャベツを入れましょう。
材料
- キャベツ 中玉1/2個
- 小麦粉 100ｇ
- 卵 3個
- ジャガイモ 中1個
- 出汁 130ｃｃ
- 塩 小さじ1/2
- 豚肉 適量
- 天かす 適量
- 青のり、ソース、マヨネーズ、削りぶしなど お好みのものを適量
作り方
- ①キャベツを5㎝程度の千切りにし、ジャガイモをすりおろす。
- ②濃いめの出汁を作ってボウルに入れ、小麦粉、塩、卵、1を加えて混ぜ合わせる。
- ③熱したフライパン（または、ホットプレート）に2を流し入れたら天かすを散らし、肉を乗せ、焼き色がついたらひっくり返す。
- ④ふたをして焼き、きつね色になるまで焼いて、完成。ソースやマヨネーズをお好みでかけましょう。
アクセス
- 〒668-0854 兵庫県豊岡市八社宮490-3
Google Mapで見る - 0796-22-0300
- 播但自動車道和田山ICから312号線を北に約50分
但馬空港ICから約10分 - 駐車場110台
- 営業時間 9:00〜18:00
- 毎週火曜定休（不定休あり）
- ※毎月の休業日はイベントカレンダーをご確認ください。
- ※お買い上げ商品は全国へ配送可能です。
- ※現金、クレジットカードがご利用いただけます。