JAたじま ファーマーズ マーケット たじまんま

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たじまんま外観

ナシ入りブドウゼリー

ナシ入りブドウゼリー

材料

  • ナシ…1/4個(75g)
  • ブドウ…50g
  • ゼリーの素(ぶどう)…1袋(70g)
  • ハーブ(あれば)

※エーコープ ゼリーの素

作り方

  • ①ナシは芯と皮を取り除いて2cm角に切り、ブドウは半分に切る。
  • ②ボウルにゼリーの素と熱湯300mlを入れ、泡だて器で1分間よく混ぜる。ボウルの底を冷水に当てて粗熱を取る。
  • ③型に①を入れて②を流し入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
  • ④皿に③を盛り、ハーブを添える。
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