作り方

• ①トマトはへたを取り、スライスします。

• ②モッツァレラチーズは水気を拭きとり、トマトと同じ厚さにスライスします。

• ③バジルは手でちぎります。

• ④器にトマトとモッツァレラチーズを交互に乗せ、バジル、塩、黒こしょう、エキストラバージンオリーブオイルをかけて、出来上がりです。